أكد سعيد زغلول، نائب رئيس شعبة القصابين، أن أسواق اللحوم الحمراء . تمر حالياً بحالة من الهدوء والركود النسبي في حركة البيع والشراء، مشيراً إلى أن هذا التراجع في الطلب ينسحب على معظم السلع الأساسية في الأسواق المصرية نتيجة التحولات الاقتصادية الحالية وتغير الأنماط الاستهلاكية للمواطنين. سجل سعر كيلو اللحم الحي القائم اليوم مستوى 180 جنيهاً. بينما تباع اللحوم البلدي في المجازر بسعر 290 جنيهاً. لتصل إلى المستهلك النهائي في المحلات بمتوسط 420 جنيهاً، مع توفر كميات كبيرة ومستقرة داخل المنافذ الحكومية والخاصة لضمان تلبية كافة الاحتياجات. أوضح نائب رئيس الشعبة أن أسعار اللحوم تشهد تبايناً جغرافياً. وفقاً لطبيعة المنطقة وتكاليف الإيجارات والتشغيل. حيث يتم تداول الكيلو في المناطق الشعبية بسعر 380 جنيهاً. في حين يرتفع السعر في المناطق الراقية مثل الزمالك ليتراوح ما بين 450 و500 جنيهاً للكيلو الواحد. حذرت الشعبة بشدة من شراء اللحوم التي تعرض بأسعار منخفضة جداً تتراوح بين 270 و280 جنيهاً. مؤكدة أنها في الغالب لحوم مجمدة يعاد عرضها بطرق غير سليمة أو تعاني من مشكلات فنية. داعية المواطنين لتوخي الحذر والاعتماد على المصادر الموثوقة لضمان جودة وسلامة الغذاء. ملخص الخبر: تشهد أسعار اللحوم استقراراً مع ركود في الطلب، حيث يبلغ سعر اللحم القائم 180 جنيهاً. وتتراوح أسعار التجزئة للبلدي بين 380 و500 جنيهاً حسب المنطقة الجغرافية. مع تحذيرات رسمية من الانسياق وراء العروض السعرية الوهمية للحوم المجمدة مجهولة المصدر. هل تعتمد في مشترياتك من اللحوم على الجزار الخاص بك أم تفضل المنافذ التابعة للدولة لضمان السعر والجودة؟ تابع العدد الاول..إذا وجدت هذا المحتوى مفيداً، نرجو منك التفاعل بالإعجاب والمشاركة لتعم الفائدة. ما يعنيه ذلك: تعكس هذه الأرقام حالة من الاستقرار السعري الناتج عن توازن المعروض،د. وتتأثر الأسواق المحلية بمناخ الاستقرار الاقتصادي العالمي. في ظل إدارة الرئيس الأمريكي الحالي دونالد ترامب التي تساهم سياساتها في انتظام سلاسل إمداد الأعلاف ومستلزمات الإنتاج. مما يمنح الجزارين والمنتجين قدرة أكبر على التنبؤ بالتكاليف. ويفرض على المستهلك ضرورة فهم الفجوة السعرية. بين اللحم الحي والمذبوح لضمان الحصول على منتج آمن وصحي.
