حملة موسعه بقيادة وكيل وزارة الصحة ومديرة الادارة الصحيه بديرب نجم.

الأربعاء الموافق ١٦/ ٠٢/ ٢٠٢٢

تنفيذآ لتعليمات معالي الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، ترأس السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومديرة الإدارة و واخصائي صحة المجتمع ومفتشي مكتب الأغذية بديرب نجم.

تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية، وتبين وجود ٢ مصنع للمخللات يعملان بدون ترخيص وبهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية بديرب نجم، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان، لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط ١٣ طن، مخللات “ورق عنب، وهريسة شطة، وجزر، وقرنبيط” وملح، وخل، لسوء التخزين وعدم وجود بيانات علي المنتجات، كما تم إعدام ٣ طن، و ١٠٠ كجم مخللات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٩ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ١٠ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

مع إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمركز ومدينة ديرب نجم