شهدت أسواق السلع الغذائية اليوم الأحد تحركاً جديداً في الأسعار. حيث سجلت كرتونة البيض ارتفاعاً مفاجئاً بنحو 20 جنيهاً، بعد فترة من التراجعات الملحوظة. لتسجل مستويات جديدة تتباين بين المزارع والأسواق الاستهلاكية. قائمة أسعار البيض اليوم: البيض الأبيض: بين 100 و110 جنيه للكرتونة. البيض الأحمر: بين 100 و115 جنيه للكرتونة. البيض البلدي: بين 120 و130 جنيه للكرتونة. أسعار الدواجن وتطوراتها: كما سجلت أسعار الدواجن صعوداً طفيفاً؛ حيث صعد سعر الكيلو في المزارع إلى 62 جنيهاً. ليصل للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 72 و75 جنيهاً للكيلو. في حين سجلت دواجن الساسو ما بين 90 و95 جنيهاً للمستهلك. بينما استقرت الأمهات عند 55 إلى 60 جنيهاً بالأسواق. يذكر أن قطاع الثروة الداجنة في مصر يشهد حالة من التذبذب في الأسعار متأثراً بحجم المعروض وتكاليف الإنتاج. رغم تأكيدات المسؤولين بتحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من الدواجن والبيض والتوجه نحو تصدير الفائض للخارج.
