شعبة المواد الغذائية تحذر من "مفاجآت" وارتفاع جنوني بأسعار البيض

 تحذير من خروج المربين وانهيار الإنتاج

حذر حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية.

من الانخفاض الحاد الحالي في أسعار البيض.

مؤكداً أنه ليس مؤشراً إيجابياً.

بل يعرض آلاف المربين لخسائر فادحة قد تدفعهم للخروج من السوق.

وشدد المنوفي على أن البيع بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج .

يهدد بتكرار سيناريو اضطراب الأسعار في قطاع الدواجن.

سيناريو الارتفاع “الجنوني” المتوقع:

أوضح المنوفي أن استمرار هذا التراجع.

سيؤدي إلى أزمة كبرى خلال أشهر قليلة، مفسراً ذلك بما يلي:

ركود الطلب:

السوق يستعد لمرحلة ركود في الطلب مع بدء صيام الإخوة المسيحيين.

فجوة رمضان: عند حلول شهر رمضان ذروة الاستهلاك.

سيكون جزء كبير من المربين قد توقف عن الإنتاج، مما سيخلق فجوة مفاجئة في المعروض.

ارتفاع غير مبرر: ستؤدي فجوة المعروض إلى ارتفاع “جنوني” في الأسعار يصعب السيطرة عليه، يضر بالمستهلك النهائي.

 ثلاث خطوات مقترحة لإنقاذ السوق:

اقترح عضو الشعبة ثلاث خطوات أساسية لإعادة التوازن للسوق وحماية دورة الإنتاج:

فتح باب التصدير:

لامتصاص الفائض الحالي من الإنتاج ومنع المربين من البيع بالخسارة.

تحديد سعر استرشادي:

وضع سعر عادل يغطي تكلفة الإنتاج ويضمن استمرار المربين.

إنشاء بورصة سلعية:

تأسيس بورصة سلعية إلكترونية للبيض والدواجن لضمان تسعير شفاف ومنع التقلبات العنيفة.

ما هي الجهات الحكومية التي يجب أن تتدخل بشكل مباشر وسريع لتبني الخطوات المقترحة.

لتحديد سعر استرشادي وفتح التصدير؟

ملخص الخبر:

حذرت شعبة المواد الغذائية من أن الانخفاض الحالي لأسعار البيض أقل من التكلفة .

سيتسبب في خروج المربين وارتفاع جنوني بالأسعار خلال رمضان.

واقترحت فتح التصدير وتحديد سعر استرشادي وإنشاء بورصة سلعية لإنقاذ السوق.

تابع العدد الاول..إذا وجدت هذا المحتوى مفيداً، نرجو منك التفاعل بالإعجاب والمشاركة لتعم الفائدة.

 ما يعنيه ذلك:

يُسلط هذا التحذير الضوء على التناقضات في السوق:

الانخفاض الحالي في الأسعار لا يعكس استقراراً، بل يهدد الاستدامة الإنتاجية.

يشير المنوفي إلى أن حماية المستهلك تبدأ بحماية المنتج.

تبني المقترحات، وخاصة فتح التصدير وتحديد سعر استرشادي.

ضروريان لضمان استمرارية الإمداد ومنع حدوث موجة تضخمية مفاجئة في أسعار السلع الغذائية الأساسية.